Corso di fermentazione di Crauti e KIMCHI

Corso di fermentazione di Crauti e KIMCHI

Sabato 10 o Domenica 11 febbraio 2024 a Olivone presso l’Osteria Centrale Olivone Dalle ore: 8.30 – ore 17.30 (pausa pranzo 12.00-13.30) Il Corso è diviso in due parti: prima parte didattica con spiegazioni importanti e interessanti, con indicazioni sulla...
INFO 6 – 2023

INFO 6 – 2023

NOVEMBRE è il mese delle brume, delle prime gelate e dell’estate di San Martino; l’incremento del buio e la diminuzione delle temperature sono il preludio dell’inverno. Con novembre è arrivato il tempo per riflettere su come proteggere il suolo e prepararci per l’anno...